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土豆丝怎么切视频教程 土豆丝怎么切

时间:2024-09-23 11:30:12 来源:
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。土豆丝怎么切视频教程,土豆丝怎么切,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、土豆丝...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。土豆丝怎么切视频教程,土豆丝怎么切,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、

1、土豆丝的切法:先把土豆一头切下一小薄片,这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。仔细的,慢慢的,切土豆片,两毫米厚,太薄了也不行哈。慢是关键,特别是对于新手。下手要有力度,不要犹疑,要不这个片可切不平哈。还要注意把片要随时整理齐整了,别散成一堆,要不一会儿就麻烦了。把刚才切好的土豆片慢慢按平,并把片与片之间的距离整理到半厘米左右,只要用手慢慢抹开就可以。左手压住刚才的理好的土豆片,右手切丝。新手更要慢了,也是两毫米一刀。这个可以斜一点向下切,因为新土豆还好,如果是冬天的土豆,会比较硬,直直的切下去很可能有些吃力,导致你一下切不到底,再补刀就麻烦了。随着你的熟练程度的增加,速度慢慢加快。

2、附切土豆丝的图解:

3、说真的,没有什么技巧可言,熟练才是最重要的

4、不过平常我都是用那种专门的一块板子来刮洋芋丝,就是有小孔小孔的那种

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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