导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。简单好喝的家常汤面,简单好喝的家常汤,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!虾仁冬瓜汤...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。简单好喝的家常汤面,简单好喝的家常汤,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
虾仁冬瓜汤
材料: 虾5克,冬瓜300克,香油、精盐各适量 做法: 1、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内; 2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。 3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。
以下几个方法都简单易学。煮的时候放些百合,清火消暑,夏天吃冰镇过的绿豆汤,十分过瘾呢。
方法一:
将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
方法二:
将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法三:
将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。
方法四:
将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。