导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡脖子做法大全图片，鸡脖子的做法大全，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、做法：...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡脖子做法大全图片，鸡脖子的做法大全，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、做法： 1）把买回来的鸡脖子放在清水中浸泡，要多换几次水，把里面的血水都泡出 来。
2、 2）焯一下，一定水烧开了再放入鸡脖子。
3、 3）锅烧开油，放入糖，轻轻用铲子推化。
4、放入鸡脖子（小心被油溅到）。
5、翻动 脖 子，直到两面都上了颜色。
6、加入生抽，醋，盐，如果喜欢的话可以加入干辣椒。
7、 4）加入水，小火等到水煨干，就好了。
8、 麻辣鸡脖子 第一步：将鸡脖子洗净后，用开水煮出血水。
9、 第二步：将煮完血水的鸡脖子切段(这时的鸡脖子并未熟) 第三步：放入调料：葱、姜、蒜、花椒、孜然、生抽、辣椒酱及掰碎的干辣椒， 带上一次性卫生手套拌均。
10、 第四步：将拌均的鸡脖子放一边淹至2小时。
11、 第五步：锅中倒入油 第六步：大火爆炒，炒熟即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。