导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。如何做春饼教程窍门，如何做春饼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、 就是和面。2...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。如何做春饼教程窍门，如何做春饼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 就是和面。
2、和和饺子面差不多，稍微可以软一点，但一定要揉透，而且醒面的时间最好长一点。
3、醒好之后，再揉揉，然后揪成差不多大小的剂子 2 然后把2个剂子叠起来，之间要蘸点油，多一点，周围也要蘸上 3 接着，擀成薄饼。
4、能擀多薄就多薄。
5、用力要均匀，不要弄破。
6、 4 把锅子烧热，锅底抹油，把饼放上去烙着，两面都要烙。
7、因为饼薄，所以熟得很快的。
8、注意控制火候，别烙焦了 5 再接着，把烙好的饼扔进另一个锅子了，注意要盖上盖子。
9、 6 放上一会儿，等饼差不多温了，饼会软一点，或者等要吃的时候，再仔细的把饼撕开，就可以了。
10、 最后，做这个也没什么希奇的，就是我才知道要2个一起擀一起烙，这样才会比较薄。
11、不过要3个、4个一起来的话，就太难了，最后很难撕开的。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。