导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。澳门豆捞是什么时候开的，澳门豆捞是什么，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、豆捞...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。澳门豆捞是什么时候开的，澳门豆捞是什么，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、豆捞，也称之为“都捞”，意谓捞得好运，讨个大口彩而已。
2、 例如澳门豆捞就让我蠢蠢欲动。
3、 豆捞--起源于港澳，又称香港火锅，豆捞为都捞的谐音，又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。
4、相传明末清初，有一位成功的澳门商人，年少时曾一贫如洗，为人厚道，乐善好施，经常倾其所有帮助贫困的人们，此举感动了上苍，神人赐给他一个紫铜火锅，俗称豆捞。
5、 澳门豆捞人在一年的时间里创造了一个神话，引领人们认识了一种全新的火锅形式，将海鲜和火锅这两种不同风格的题材完美的融合到了一起，让对美食一向挑剔的都市人为之倾倒。
6、 吃澳门豆捞成为了一种全新的火锅时尚。
7、豆捞特别注重选材，所用的原料都是上等鱼、虾、肉类等。
8、去掉壳、皮等，搅碎成泥状，经过10道左右的工序，不加任何防腐剂和食用香料加工成“丸”和“滑”，即保持原有的营养成分，又有很好的口感。
9、最受欢迎的涮品有鲜虾滑、鲜鱼滑、羊肉滑、鲜牛滑，每品价格在20—40元之间。
10、 一位饮食专家说，用捞（漏勺）来品尝火锅即讲究卫生又能吃出文化特色。
11、即是女人的“美容院”，又是男人的“加油站”，虽餐饮市场变化无常，但传统饮食习惯和气候的原因，饺子和火锅保持了长久的生命力。
12、豆捞因接近火锅，符合东北人的饮食习惯，是其能够风行起来的主要原因。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。