导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炒辣子鸡块的家常做法简单又好吃，炒辣子鸡块，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！挑选...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炒辣子鸡块的家常做法简单又好吃，炒辣子鸡块，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
挑选大小适中子鸡一只，宰杀洗净，剁块。
下油锅炸至金黄，起锅备用！ 2、准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用 3、锅烧热加油，油6分热时放干海椒、桂皮、八角炒香 4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒。
继续翻炒 5、将备好的鸡块、洋葱放入锅中翻炒 6、起锅前将洗净的香菜、香葱放入锅中，略为翻炒 7、起锅装盆，色泽诱人、香起扑鼻的“辣子鸡”完成了！哈！。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。