导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。油焖基围虾的做法家常,油焖基围虾,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:新鲜基围...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。油焖基围虾的做法家常,油焖基围虾,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:新鲜基围虾(或对虾) 油焖基围虾的做法: 将虾须虾脚剪去(偶由于时间匆忙,这一步就省略没做);捏住虾尾中间一瓣小心将沙线抽出;虾洗净沥干; 2、锅烧热,倒入一勺油。
放入葱姜爆香;入大虾快炒至半熟,烹入料酒,加入酱油白糖和少量水;烧开后加盖焖煮片刻。
收汁即可装盘。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。