导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。高笋吃了有什么作用和功效，高笋吃了有什么作用，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。高笋吃了有什么作用和功效，高笋吃了有什么作用，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、类含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。
2、冬笋又有“素食第一品”之说，不仅是蔬菜，还是良药。
3、中医记载，冬笋味甘性寒，具有“利七窍，通血脉，化痰涎，消食胀”等功能。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。