导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冷冻牛排怎么煎，牛排怎么煎，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！烧烤牛小排 佐柳橙黑...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冷冻牛排怎么煎，牛排怎么煎，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
烧烤牛小排 佐柳橙黑胡椒酱汁 材料： 牛小排3片 酱汁： 柳橙汁200毫升，黑胡椒汁2大匙，果糖1小匙，番茄酱1大匙 做法： 1.柳橙汁以大火浓缩至1/3量，加入黑胡椒酱、果糖、番茄酱拌匀，冷却后，放入牛小排腌制约1小时。
2.将牛小排放入烤箱中，以220摄氏度的温度烧烤至牛小排表面渗出粉红色的汁液，且骨头与肉精密结合在一起。
烧烤期间可适时地将酱汁刷于牛小排表面。
3.腌汁加热后可淋于牛小排上。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。