导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。叶子糍粑的做法,糍粑的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、糯米放入盆中,...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。叶子糍粑的做法,糍粑的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、糯米放入盆中,用凉水浸泡约12小时,倒入碗中,放入蒸锅,大火蒸熟,期间开锅,搅拌1到2次。
2、取出后,用擀面杖将蒸好的糯米锤茸,用手掌沾点温开水,将糍粑扯成适合的大小,搓圆,沾上黄豆粉放入盘中。
3、将红糖放入碗中,用开水冲开,最后糍粑淋上红糖水即可食用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。