导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。美式薯条是粗还是细,美式薯条,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:土豆250克,...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。美式薯条是粗还是细,美式薯条,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:土豆250克,吉士粉,鸡蛋,盐,白糖,淀粉,番茄沙司各适量。
做法
1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。
2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。
3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。