导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。尖椒鸭血的做法和步骤窍门，尖椒鸭血，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法：1.将鸭...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。尖椒鸭血的做法和步骤窍门，尖椒鸭血，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
做法：
1.将鸭血切成小方块；
2.青椒切成小块、蒜切片；
3.在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后，放入鸭血氽煮去腥；
4.煮约3分钟后，捞出，将花椒拣出；
5.锅中倒入少许油，油八成热后，倒入尖椒和大蒜；
6.翻炒几下后倒入鸭血，翻炒2分钟；
7.加入适量料酒、酱油、盐和鸡精，翻炒几下即可。
须知：
高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者忌食
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。