导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。家常金针菇怎么炒好吃窍门，家常金针菇怎么炒好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。家常金针菇怎么炒好吃窍门，家常金针菇怎么炒好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、原料： 1. 主料：金针菇250 克，猪瘦肉200 克，鲜虾仁100 克，冬笋100 克， 春卷皮24 张。
2. 调料：精盐、胡椒粉、素油。
二、制法： 1. 将金针菇洗净，切段；猪肉、冬笋洗净，切丝；虾仁洗净。
金针菇、 笋、肉、虾仁一起下油锅煸炒，加精盐、胡椒粉炒至八成熟成馅，出锅待用。
2. 把馅包入春卷皮，做成圆筒形，入油锅炸至金黄即可食用。
按：猪肉滋阴润燥、补中益气。
虾仁补肾壮阳，通乳。
冬笋清热消痰。
利膈爽胃。
面皮补脾胃。
三者与金针菇共制成春卷，含有丰富的营养成分， 具有滋阴润燥、补肾壮阳的功效。
有很好的补益作用。
常人食之，健康少病。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。