导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。麻辣鸡翅的做法，正宗的做法四川，麻辣鸡翅的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。麻辣鸡翅的做法，正宗的做法四川，麻辣鸡翅的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
我在家试验过很好吃，你试一下：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开，在鸡翅上切几刀口子以便入味 然后用水焯一下） 2调料：1汤勺料酒2勺醋3勺老抽5勺水 （根据个人口味可以适当加减，也可放2勺糖，最好事先调好） 3、将干辣椒（多放）、花椒（多放）、用凉油慢加热的方法炸香，再放入葱姜蒜炒香 4、放入鸡翅，放上调料慢顿即可5、用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。
很好吃的，也是最简单的家庭做法。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。