导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。红烧鱿鱼的做法视频,红烧鱿鱼,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!红烧鱿鱼的制作材料...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。红烧鱿鱼的做法视频,红烧鱿鱼,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
红烧鱿鱼的制作材料: 主料:鱿鱼(鲜)750克 辅料:玉兰片50克 调料:酱油10克,料酒15克,盐5克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,大葱20克,姜20克 红烧鱿鱼的做法: 1. 将鱿鱼切成3厘米见方的块; 2. 葱、姜适当切片; 3. 玉兰片切成长方形待用; 4. 锅中适量放水,将鱿鱼下锅,烧开。
捞控净: 5. 锅烧热,放油适量,葱、姜和玉兰片一同入锅稍炒; 6. 待出香味。
烹入料酒、酱油、添汤少许; 7. 随即把鱼、精盐、味精、胡椒粉放入锅中,烧开,勾入水淀粉即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。