导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蒜黄的做法大全家常菜图片,蒜黄的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!肉丝炒蒜黄...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蒜黄的做法大全家常菜图片,蒜黄的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
肉丝炒蒜黄 主料:猪肉(瘦)100克,蒜黄250克 调料:花生油40克,酱油10克,料酒5克,盐2克,姜汁5克,味精1克 教您肉丝炒蒜黄怎么做,如何做肉丝炒蒜黄 1. 先将猪肉片成大片,再顺片切成6厘米长的细丝(约0.3厘米粗细); 2. 再将蒜黄择洗干净。
切成3厘米长的段; 3. 把炒勺坐旺火上烧热,放花生油,烧热后下入肉丝煸炒至发白色时烹料酒、酱油、姜水; 4. 再下入蒜黄、盐和味精。
颠翻煸炒好,即可出勺装盘。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。