导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。如何做酸辣汤视频,如何做酸辣汤,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:豆腐丝...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。如何做酸辣汤视频,如何做酸辣汤,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:豆腐丝,火腿丝,木耳丝,香菇丝,(如果有,加点笋丝)。
2、 将这几样丝在锅内稍稍翻炒,加入肉汤和水(前几天炖肉留了一点,如果没有可以用超市买的清汤,或者水也行。
3、) 等水烧开(中间加盐),加入水淀粉勾芡,等水开,打入一个鸡蛋,蛋液要均匀的撒满锅。
4、将醋,黑胡椒粉,香油, (味精或者鸡精,如果喜欢可以加,我没有加)在一个碗中调匀。
5、等锅内蛋液成型,可将调好的汁倒入锅里。
6、(喜欢可以撒入少许香菜末调味,很不错。
7、) (酸和辣的味道,可以调节醋和胡椒粉的比例。
8、按各自口味。
9、我喜欢偏酸一点) 一锅美味的酸辣汤就成了!超级好喝!也很地道。
10、实在不逊外面饭店的味道呢。
11、赫赫。
12、自己动手做,材料丰富新鲜,没有味精,有营养又好吃!。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。