导读 大家好,小万来为大家解答以上的问题。对夹，关于对夹介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 对夹是内蒙古赤峰的一种特色...
大家好,小万来为大家解答以上的问题。对夹，关于对夹介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 对夹是内蒙古赤峰的一种特色食品。
2、赤峰地区生产此种食品的店家较多，其中以赤峰城南对夹最为有名。
3、对夹源于一种“杈子烧饼”，其用一定比例的油水和面，外用小米面或糜子面擦稣，并涂以酥油，食前火烤片刻既成，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。
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