导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冬瓜猪肉汤嘌呤高吗，冬瓜猪肉汤，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！原料：冬瓜400克...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冬瓜猪肉汤嘌呤高吗，冬瓜猪肉汤，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料：冬瓜400克；排骨200克；生姜1块 调料：香油1小匙(3克)；精盐2小匙(6克)；味精1小匙(3克) 做法：1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水，捞出，沥干水分；生姜洗净拍松；冬瓜切厚片； 2.砂锅中放入清水，加入排骨、生姜，用大火烧开后，用小火煲40 分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片； 3.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
特性：淡香可口，清热解暑。
提示：冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。