导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。面条的吃法有哪些,面条的吃法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!我们北方人爱吃面,...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。面条的吃法有哪些,面条的吃法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
我们北方人爱吃面,做法多了,我最爱吃油坡面,
材料:手擀面二斤(因人而议)、辣椒面(最好是陕西歧山的)、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干)
做法:
1.胡萝卜切丝,开水焯熟,备用
2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用
3.面条煮熟、箜干、可过水
4.花生油加热,倒入花椒,中火,油滚热
5.面捞出置碗,在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面
6.热油趁热迅速泼在面上
7.香-----------------
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。