导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鳄鱼肉的做法分享，鳄鱼肉的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！川贝枇杷炖鳄鱼：...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鳄鱼肉的做法分享，鳄鱼肉的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
川贝枇杷炖鳄鱼：选用鲜鳄鱼肉、枇杷叶、川贝母、猪肉、鸡脚等，飞水后炖制４个小时。
补肺防咳、增强气管的活动力，极适宜烟酒过多人士。
2、盐卤鳄鱼肉，和卤鸭子做法差不多 3、北芪党参炖鳄鱼肉：北芪、党参、鳄鱼肉。
补气、固表、健脾胃、养血生津，适用于腰膝酸软、体质虚、四肢不温等症。
4、椰子鲍鱼煲鳄鱼肉：滋阴养颜 5、原料：鳄鱼肉150克，大虾肉100克，肥肉50克，鸡 蛋清2个，小圆香菇20只，西兰花200克，枸杞子25克， 烹调油50克，料酒25克 ，味精15克，胡椒粉15克，盐 适量，淀粉25克，葱姜末各25克，鸡汤250克。
制法：鳄鱼肉、大虾肉、猪肥膘肉洗净共斩成茸 入盆内，加入姜末、鸡汤、调料抹在水发香菇上，上屉 蒸制8至10分钟，取出保温等用。
2、炒勺上火烧热，加入底油，下入葱姜蒜末煸出香 味，下入西兰花、调料，快速煸炒到熟，淋入明油装入 大盘中央成形待用。
3、蒸好香菇出屉，码在大盘西兰花周围，炒勺放鸡 汤、调料烧开后调好味，淋芡成稀流汁儿，淋入明油出勺， 淋香菇上即好。
特点：造形美观，质地软脆，味感鲜微辣。
6、杨桃蒸鳄鱼肠可谓妙不可言，鳄鱼肠甘香爽口、杨桃清香、酸甜可口，一口鳄鱼肠、一口杨桃，两者配合，可谓绝配了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。