导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。苹果酒的制作方法,自酿,苹果酒,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、苹果醋吧,又...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。苹果酒的制作方法,自酿,苹果酒,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、苹果醋吧,又比较减肥。
2、 首先将苹果洗乾净,再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦乾;把苹果全部都拿来切片,然后一层苹果一层冰糖 放入乾净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例),最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来;(这种自 然发酵的方式会先变成苹果酒,陈醋要等上一年,如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋, 千万不要把醋和苹果一同加入,这样口感才会好。
3、)将瓶口封上一层保鲜膜,盖上密封 盖,存放在阴凉处至少3个月即可。
4、醋选用陈醋或者白醋味道会更为美味!。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。