导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。在家做卤味怎么做,卤味怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、家常卤味 详细...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。在家做卤味怎么做,卤味怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、家常卤味 详细内容及图见: 美食吧 http://www.sbar.com.cn/?action-viewnews-itemid-55840 材料 : 牛腱,鸡翅,鸡胗,鹌鹑蛋,笋,豆腐泡。
2、 卤汁 : 八角,陈皮,桂叶,干辣椒,姜,葱,蒜,冰糖,料酒,酱油,清水。
3、 做法 : 牛腱先放进卤汁里煮一个小时,加入其它材料继续卤30分钟,熄火后让所有材料浸泡入味即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。