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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。四季豆的做法大全家常做法视频,四季豆的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、四季豆 500g 盐菜 两勺
2、蒜瓣 4瓣 干红辣椒 适量
3、青花椒 适量
4、四季豆的做法
5、择干净豆角的筋,放到水里浸泡干净。
6、锅里倒入比平时炒菜多的油,同时放入部分蒜碎、花椒和干辣椒,随着油温的升高,慢慢爆出香味。
7、倒入豆角,炒到豆角变色了之后,用铲子压一压,放入少量的盐,这样有助于豆角入味,看到豆角起虎皮的时候放入盐菜,炒匀。放入剩下的蒜碎,倒入适量生抽提鲜,炒匀。盛入盘子
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。