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红豆的做法有哪些 红豆的做法

时间:2024-06-16 14:09:09 来源:
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。红豆的做法有哪些,红豆的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主料    红...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。红豆的做法有哪些,红豆的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

用料

主料    

红豆200克    糯米粉200克    

调料    

冰糖2茶匙    水1000毫升    

做法

1.准备食材:红豆200克、桂冠香糯200克、冰糖适量、水适量。

2.步骤1:取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时。将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于红豆1—1.5厘米即可。大火烧开,中小火压15分钟左右。

3.步骤2:准备好糯米小圆子。

4.步骤3:往锅里放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟,需搅拌。

5.步骤4:取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中,边加热边搅拌,使之成为红豆沙即可。小圆子浮于汤面即可关火。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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