导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。清蒸鸭嘴鱼的做法,鸭嘴鱼的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1、酸汤鸭嘴鱼...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。清蒸鸭嘴鱼的做法,鸭嘴鱼的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、酸汤鸭嘴鱼的做法
2、大蒜粒 3瓣
3、姜 1小块
4、鸭嘴鱼 半条就够了大约一斤
5、大葱 若干
6、木姜子/山胡椒 30颗
7、木姜子油 若干
8、红葱头 若干
9、凯里红酸汤 若干
10、小葱 若干
11、罗勒 若干
12、香菜 若干
13、茶油 若干
14、动物油 若干
15、鱼
16、切块,放入料酒,盐胡椒粉腌制10分钟
17、用蒜泥,炝锅辣椒面,香菜,葱花做蘸水…当然,可以根据个人喜好随意搭配哦
18、放点猪肥肉煎点油
19、倒点植物油,倒入除鱼,葱,香菜,以外的配料,炒香
20、加水煮沸后放入鱼,慢慢的煮一会入味,就可以开动了,吃完鱼,可根据个人喜好添点其他配菜涮着吃也很不错哦
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。