首页 生活 > 内容

怎么做水果沙拉沙拉酱 怎么做水果沙拉

时间:2024-06-06 13:58:28 来源:
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。怎么做水果沙拉沙拉酱,怎么做水果沙拉,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、做沙拉...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。怎么做水果沙拉沙拉酱,怎么做水果沙拉,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、做沙拉的注意事项 酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉 酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。

2、 苹果、梨和香蕉是大众化水果,其共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。

3、水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定,一般来说,两三个大苹果和梨,再加一根香蕉就可做成一盘沙拉,所用酸奶约两瓶。

4、如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。

5、也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉,其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。

6、个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种,选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。

7、 水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。

8、首先,酸奶要选低脂的品种。

9、高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。

10、第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果,因为这会使酸奶稀释,以至酸奶裹不住水果丁。

11、例如,西瓜就不能作水果沙拉。

12、同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必须控干水分才行。

13、第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。

14、香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。

15、 酸奶水果沙拉吃起来比较爽口好吃。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。