大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。吃什么补充维生素c，吃什么补充维生素，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
成年人营养补充维生素每日参考用量：维生素A为1．5mg；维生素D为10μg、维生素E为30mg、维生素C为60mg、维生素B1为1．5mg、维生素B2为1．7mg、烟酰胺为20mg、维生素B6为2mg、维生素B12为6μg、泛酸为10mg、叶酸为400μg、生物素为300μg。
维生素的用途与来源 维生素A 维持正常的视觉反应、骨骼发育和上皮组织的正常形态与功能。
牛奶、鸡蛋、鱼肝油、 肝脏、深绿色、深黄色蔬菜及水果等。
维生素D 活化的维生素D，可促进钙质的吸收进而使骨质钙化， 维持正常的骨骼。
鱼肝油、肝脏、蛋黄、牛奶等。
维生素E 与生殖作用有关。
缺乏维生素E容易不育。
在身体内具有良好的抗氧化性 即降低细胞老化。
植物油、绿色蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等。
维生素K 与血液凝固有密切关系。
缺乏易患血友病。
绿色蔬菜。
维生素C 促进“胶原”的形成。
胶原乃是填充在细胞之间 使其排列更为紧密， 尤其血管细胞， 因胶原的填塞， 更能确保其严密性， 弹性而不易出血。
绿色蔬菜、水果等。
维生素B1 缺乏维生素B1会患感冒、胃炎、肩膊发僵、肌肉疲倦且容易焦虑或记忆力减退、脚气、神经失调。
未经精制的谷类如糙米、胚芽米、瘦肉、牛奶、肝脏、腰子酵母、豆类、牛肉等。
维生素B2 缺乏维生素B2会引发口腔炎、口角炎 、眼睛充血、精神恍惚、皮肤干、头发大量脱落等。
牛奶、肝脏、腰子、心脏、蛋、 猪肝、瘦肉、麦胚、黄豆、花生等。
维生素B6 与新陈代谢有关 故其需要量随蛋白质摄取量的多少来决定。
麦胚、牛奶、酵母、荚豆类、肉类，尤以肝脏和腰子为佳。
泛酸类脂酸 与生理代谢机能有关。
缺乏泛酸易患胃肠炎、皮肤病。
肝脏、腰子、酵母、 豆类、麦胚广存于自然食物中 。
维生素 维生素B6 有三种作用：帮助蛋白质的代谢和血红蛋白的构成，更重要是促进血红细胞的生成。
肌肉在运动和代谢过程中需要氧气，血红细胞便是载氧的运输工具，血液的血红细胞含量越多，载氧能力就越强，肌肉的供氧来源就越充足，从而减轻心脏的负荷。
反之，心脏的压力就很大。
每日需要量：1．3至2毫克（1／4克） 摄取来源：金枪鱼、鲑鱼、豆类、土豆、香蕉、鸡肉、火鸡肉。
2、维生素B12 维生素B族的成员之一。
B12同样能促进血红细胞的生成，它是脱氧核糖核酸（DNA）在肌体生长和肌体修复过程中的推进器，而DNA是蛋白质在合成过程中的重要物质，它指令蛋白质的生成，因此B12是人体必需的维生素。
每日需要量：2．4微克（1／4毫克）。
摄取来源：鱼肉、牛奶、蛋品、肉和家禽。
3、维生素C 这是一种神奇的维生素，其作用极为广泛，从抗感冒到抗癌，抵御疾病的侵入，是肌体组织的卫士。
维生素C不仅是连接组织间的润滑液的主要成分，还是抗氧化物质，可保护细胞免遭毁坏和防止衰老。
每日需要量：最少量是90毫克，大运动量的人可以超过2000毫克，把它分成2次或3次摄入。
摄取来源：柑桔类水果和果汁、青椒、红辣椒、甘蓝、水蜜桃和弥猴桃、肉及家禽类。
4、维生素E 和维生素C一样，维生素E也是一种抗氧化物，抵抗自由基（自由基会破坏人体正常的健康细胞）。
经实践和研究发现，锻炼之后服用维生素E，有助于减轻肌肉酸痛，其药理便是维生素E降低了自由基的数量。
维生素E对脂肪是可溶性物质，用量要适当，不可过量。
可溶于脂肪的维生素贮存于脂肪细胞之中，这意味着不容易将其排除，因此，如果摄入过量，则因集结而造成堵塞，最终会导致中毒。
每日需要量：400至800国际单位。
摄取来源：坚果类、种籽类、深绿色蔬菜、菜籽油、全谷类。
矿物质 5、钙钙不是肌肉生长的必需物质，但它有助于肌肉的生长。
练健美的人很需要补钙，因为肌肉的收缩。
心脏的跳动等都要消耗钙。
钙很容易随排尿从体内流失，进行力量练习的人更需要摄入足量的钙，因为高蛋白的饮食会使排尿增多。
如果尿液所含的钙超过所吸收的钙，那么身体就会从骨骼中提取钙，从而使钙的流失大大增多。
力量练习的目的是增强骨骼的力量和密度，如果长年在健身房锻炼却又忽视了必要的补钙，那么长久下去就会造成慢性缺钙症。
每日需要量：20至30岁需400毫克，30至50岁需420毫克。
摄取来源：菠菜、杏仁、豆腐、麦麸、鳄梨、黑米、大比目鱼。
6、铁 铁能帮助血红蛋白构成，血红蛋白是运载氧气的重要工具。
补充铁的同时需服用维生素C，有助于吸收。
早餐最好除了添加维生素和矿物质的谷类之外，再加一杯桔子汁或一两片弥猴桃。
每日需要量：8毫克 摄取来源：瘦牛肉、鸡肉、猪肉、鱼、豆类、菠菜、甘蓝。
维生素和基本微量元素的食物来源 从水果中和深绿色蔬菜叶中可以获取，如甘蓝（西兰花、卷心菜、菜花等）、菠菜、芥末，这类蔬菜中维生素含量最高。
另外，低脂或脱脂食品中富含钙和镁，桔子富含维生素C、B12及钙。
豆科类，如扁豆、豌豆及各种豆类，富含维生素B、叶酸和铁质、瘦肉和鱼不但含有丰富的蛋白质，同时含有一定的铁、 B6、B12和镁。
快节奏的生活使许多人常常食用快餐而顾及不到营养是否平衡，久而久之，容易造成维生素和微量元素失衡。
因此，每个人必须根据自己的情况补充必要的维生素和微量元素。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。