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排骨炖玉米怎么做好吃又简单视频 排骨炖玉米怎么做好吃

时间:2024-06-27 01:00:19 来源:
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。排骨炖玉米怎么做好吃又简单视频,排骨炖玉米怎么做好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

原料: 玉米、猪肋排、葱、姜 制作方法:   1.将排骨剁成块状,长短随意。

  2.玉米去皮、去丝,切成小段。

  3.葱切段,姜切片。

  4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制。

  5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。

2》玉米棒炖排骨汤 原料: 玉米棒400克,萝卜200克,小排骨200克。

操作: 将玉米棒、萝卜切成小段。

将小排出水后放入料酒后与玉米棒、萝卜共炖40分钟。

功能: 玉米,性味甘平,有调中开胃、降脂作用,能利水、利胆、降血压。

萝卜,性味甘辛平微凉,有顺气利尿,止咳化痰,消食健胃,清热解毒作用。

3》玉米香菇排骨汤 配料: 排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。

  制作方法: ①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。

②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可 风味特点: 此汤具有明目,解热之效。

4》玉米炖排汤(图) 原料: 精瘦排骨15克、玉米半条、黑胡椒少许、鸡精少许、精盐少许。

做法: 1.将洗净的玉米切成2.5厘米长的小段备用; 2.排骨用沸水炖过后,用五碗水小火煮30分钟,加入少许黑胡椒及鸡精; 3.在排骨汤中加入切块的玉米,小火再炖30分钟; 4.加入精盐少许即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。