导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。冬天的煲汤,冬天煲汤食谱大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、昨天煲了个乌鸡...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。冬天的煲汤,冬天煲汤食谱大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、昨天煲了个乌鸡山药汤,小试牛刀,汤鲜味美比较成功。
2、给大家留个菜谱—— 原料:乌鸡半只,山药半只,香菇5朵,黑木耳5朵。
3、 配料:姜粉、料酒、盐 乌鸡,去头去尾去内脏,在超市买处理好的就行了。
4、斩成易于食用的块若干,建议大一点。
5、 将鸡块涂姜粉浸入料酒中浸泡10分钟除腥。
6、 做开水,焯一分钟去掉血末子捞出。
7、 在紫砂汤煲中放足量水,然后放入乌鸡,山药,香菇,黑木耳 调置自动,约2小时后除锅。
8、 益气补血,嘿嘿,吃了很暖和。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。