导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。怎样炒菠菜好吃视频,怎么炒菠菜好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!先将菠菜去老...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。怎样炒菠菜好吃视频,怎么炒菠菜好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
先将菠菜去老叶后,洗干净。
准备一锅水,烧开后,将菠菜放入开水中焯一会,需要多久呢?2到3分钟就可以了。
提示:菠菜中含有草酸,它会有碍机体对钙的吸收,经过这样的处理,能去除菠菜中的草酸,涩味也被去除了。
2分钟后将菠菜捞出,沥干水。
这个时候您可以根据自己的喜好,选择炒菠菜,也可以像这样,将菠菜放入盘中,直接拌上盐,鸡精,最后淋上少许香油就可以端上桌了。
味道清淡鲜香,美味可口。
素炒菠菜 主料: 菠菜300克。
辅料: 蒜头3瓣,盐1茶勺,油3汤勺。
制法: 蒜头拍松加油,高功率爆香2分30秒备用 2、洗净菠菜,切段,放入耐热袋中,加盐及爆香的蒜头和油,袋口结起,高功率烹调3分钟,取出倒入盘中即可。
特点: 色泽翠绿,蒜香菜嫩。
参考:。
[美食中国] 。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。