导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。韩国年糕怎么做最好吃,韩国年糕怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:年...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。韩国年糕怎么做最好吃,韩国年糕怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。
2、 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
3、 一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。
4、我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。
5、 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷! 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃! 继续煮到滚 接着放入年糕。
6、 一直煮到汤汁收开浓稠为止。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。