家常锅包肉（关于家常锅包肉介绍）

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1、 家常锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉。

2、放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜。

3、里面的肉嫩。

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