古人赶大集的快乐在河南具象化了

【#古人赶大集的快乐在河南具象化了#】#河南古镇豆腐远销国外#你听说过不仅能用麻绳穿提，还能用秤钩挂起来的豆腐吗，这就是大名鼎鼎的洧川豆腐。洧川豆腐源自郑州航空港区洧川镇，洧川镇豆腐由老浆点制、物理压制，具有入口顺滑、口感筋道、越煮越香等特点，深受广大消费者喜爱，畅销郑州、开封及周边地区，远销“北上广深”，甚至跨洋过海卖到了国外。除了豆腐，这里还有当地另一个“大IP”：有500多年历史的洧川大集。