“去安徽化”？遍地“安徽牛肉板面”的石家庄要为当地牛肉板面正名

在河北石家庄，“安徽牛肉板面”可以说是当地的一大美食特色，很多外地人慕名而来。近日，石家庄当地召开了“石家庄牛肉板面公用品牌发布会”，将推广使用“石家庄牛肉板面”这一品牌，引起餐饮行业注意，相关话题还登上了多个网络平台热搜榜。此前，歌手薛之谦来石家庄开演唱会，被热情的石家庄粉丝安利，将石家庄特色正宗安徽板面，搬到了演唱会。