导读 #Gelato成为新夏日刺客#从2021年起,雪糕的市场均价已经从之前的2-3元,涨到5元左右,那段时间,搅动雪糕市场风云的代表品牌是钟薛高,但不...
#Gelato成为新夏日刺客#从2021年起,雪糕的市场均价已经从之前的2-3元,涨到5元左右,那段时间,搅动雪糕市场风云的代表品牌是钟薛高,但不出三年时间,这根创造了价格神话的冰棍跌落了神坛,推出价格仅为3.5元的平价产品,似乎让冰淇淋重回“五元时代”。2024年夏天,雪糕及冷饮市场逐渐回归理性,各类产品也表现平平,但就在这一片悄无声息中,主高品质“手工冰淇淋”,强调“有别于市面上的美式冰淇淋”的Gelato,获得了机遇,在社交媒体上成为新的流量密码,单球价格从39到69元的不菲价格,也让Gelato意式冰淇淋成为了新的“夏日刺客”。