“收入52890亿元，同比上升20.4%”，2023年中国餐饮行业迎来历史性突破，进入5万亿元的发展新阶段。
餐饮行业展现出了生命力强大、包容万象的局面，但蓬勃的发展背后，市场有它复杂而深刻的面貌，一方面餐饮经济展现了韧性强、潜力大、活力足的特点，另一方面也存在着微利内卷、功能价值均质化、竞争赛道扩大化等问题。
在机遇和挑战面前，餐饮企业在市场竞争力的发展方向上，出现了选择同类项。以数智化推动产品差异化，以连锁化整合生态竞争力，以投资上游提升协同效率等，成为餐饮企业打造竞争力的明牌。
基于此，连锁餐企数字化整体解决方案服务商奥琦玮与企业数字化方案供应商百望云达成战略合作，面向餐饮产业研发综合性的数字升级一体化解决方案，力图在综合性的票、财、税、档一体化建设基础上，共同研发安全可靠的产业链数据交互能力，打造挖掘餐饮产业数据资产价值的赋能平台，真正用数字技术盘活餐饮产业沉睡的海量数据要素，助力餐饮产业互联网升级。
携手合作，为餐饮产业建筑数字发展赛道
成立于2006年的奥琦玮信息科技(北京)有限公司，专注于为连锁餐饮企业提供数字化解决方案。旗下拥有点评微生活、天子星、餐行健、品智等系列品牌，产品与服务涵盖了连锁企业核心业务链条的数字化管理。
发展至今，奥琦玮占据了中国连锁百强60%的市场份额，产品和服务已触达全国300+城市及地区，每天支持20万+家连锁餐饮门店正常运转。
当下，以金税四期为标志的中国财税数字化新机基正在加速建设，整个经济生产的企业主体均需要努力参与到该建设工程中，构建新时代智能化、合规化的财税管理方式。业务场景复杂、服务品类繁多的餐饮产业，建设压力大，其对用数字技术提升企业竞争力的需求也非常强烈。
基于此，奥琦玮与百望云达成战略合作，充分发挥双方在餐饮领域及财税数字化领域积累的深厚资源和丰富全面的实践经验，帮助餐饮企业快速上线数电票产品，建立健全数字化财税管理体系。
百望云是全国领先的电子发票公司和企业“业财税融”综合数字化解决方案提供商，通过为用户提供财税数字化及数据驱动的智能解决方案及产品，处理企业交易关键流程中的各类交易凭证，实现从采购优化、对账结算、电子发票、智能财税到支付融资的数字商业全闭环。
成立以来，凭借行业领先的解决方案能力，百望云已为包括中国石油、工商银行、中远海运、中核集团、中国平安在内的2000余家大型企业集团及1700万成长型用户提供产品与服务，,客户覆盖金融保险、互联网、交通运输、生产制造、连锁零售及电信等行业。
双方合作后，可以将百望云在票、财、税、档、链等系列产品的产品力，深度嵌入到奥琦玮的产品矩阵中，全力激发餐饮产业企业集团的数字化升级潜力。
数据驱动，打造餐饮产业生态链发展新范式
伴随产业的蓬勃发展，餐饮行业的环境却在不断恶劣——原材料不断成本上升、竞争加剧……所有的企业都在努力脱离传统的、单一的运营模式，努力挖掘数智化、连锁化、差异化的可能。
想要在产业中存活乃至脱颖而出，企业需要适应市场的变化，进行更加大胆的尝试，而数据越来越成为企业转变的依靠。在数字化时代，企业不仅需要数据驱动，才有持续创新的方向，企业更是需要向数据要方向，才能合理进行内外资源的整合，才能又快又好地发展。
以发票要素为代表的各类交易票据要素，是企业最为珍贵的数据资产，具有实时、准确、全面的特性，能真实反映出企业与企业所在产业链、市场的运行情况。
奥琦玮与百望云合作后，能为众多餐饮企业建立起从进销项发票管理到财税自动化应用、从供应链协同到数据科技服务，从数据基础要素构建到做实做厚数据资产的全链路服务，产品可覆盖餐饮服务的供应链管理、财务管理、外卖电商管理等等环节，帮助企业完善票据合规管理、智能财税管理、产业链协同等全业务场景的正规化运营。
此外，百望云根据多年的服务经验和技术积累，开发出了企业经营合规风控大模型。该模型可以根据发票数据、申报数据及行业大数据，采用可视化的方式多维度分析展现集团风险画像和企业风险画像，能通过图谱方式对集团或企业上下游进行关联风险分析，覆盖销项开票、进项受票、纳税申报及供应链协同等多场景的合规管理，帮助掌握全局风险概况。
与奥琦玮的合作，将进一步拓展百望云企业经营合规风控大模型在餐饮行业的应用落地。在企业的授权下，通过精准的数据驱动，该模型不仅能帮助企业合理进行风控管理与运营，更可以帮助企业进行产业链生态建设，真正实现产业上下游合作共生，从而形成正向的增长机制，不断加深企业竞争力。
基于深度挖掘产业发展潜力、持续深化餐饮产业互联网发展的意愿，百望云将全面开放商业交易社交网络的各项技术能力，与奥琦玮一共开发业财税档链的解决方案，为餐饮产业的海量数据提供价值发酵的培养皿，真正激活平台数据资产的潜能，让企业经营不仅有数据支持，还能不断突破边界，拓宽运营场景与渠道，消除发展的壁垒，推动餐饮产业进入发展的新阶段。