《笑傲江湖》是金庸先生的一部经典武侠小说，书中没有直接定义“职业”，而是通过不同的武功流派和门派来区分人物的身份和能力。在江湖中，每个门派都有自己独特的武学体系和代表性的绝技，这些都可以看作是一种“职业”或“专长”。因此，在《笑傲江湖》的世界里，“厉害”的职业或门派主要取决于个人的天赋、努力以及对武学的理解和掌握程度。
华山派剑法精妙，其中以岳不群的紫霞神功和令狐冲的独孤九剑最为人称道。独孤九剑更是被视为剑法中的巅峰之作，其变化无穷无尽，能够破解天下任何剑法。而日月神教则以其诡异莫测的武功著称，东方不败的葵花宝典威力巨大，让人为之侧目。两者各有千秋，难以简单评判谁更厉害。
但真正厉害的角色，并非仅仅依赖于他们所属的门派或者所学的武功，更重要的是他们的意志力、智慧和对武学的领悟。比如令狐冲虽然初时只是华山派的小弟子，但他凭借坚韧不拔的精神和对剑法的深刻理解，最终成为了江湖上的传奇人物。同样地，任盈盈虽然出身日月神教，但她的心地善良、机智勇敢也让她在江湖上拥有了极高的声望。
综上所述，《笑傲江湖》中没有绝对“厉害”的职业或门派，每个人物的成长之路都是独一无二的。重要的是他们如何运用自己的能力和智慧，在这个充满变数和挑战的江湖世界中生存和发展。